ආහාරයට ගත හැකි ඇසුරුම්කරණයේ චිත්රපටය - සෝඩියම් කාබොක්සි අලංකරණය සෙලියුලෝස්

ආහාර ඇසුරුම් කිරීම ආහාර නිෂ්පාදනය හා සංසරණය පිළිබඳ වැදගත් ස්ථානයක් වාසය කරයි, නමුත් මිනිසුන්ට ප්රතිලාභ හා පහසුව ගෙන ඒම අතරතුර ඇසුරුම් කිරීම අපද්රව්ය නිසා ඇති වන පාරිසරික දූෂණය පිළිබඳ ගැටළු ද ඇත. එබැවින් මෑත වසරවලදී, ආහාරයට ගත හැකි ඇසුරුම්කරණ චිත්රපට සකස් කිරීම හා යෙදුම දේශීය හා විදේශීය ස්ථානවල සිදු කර ඇත. පර්යේෂණයන්ට අනුව, ආහාරයට ගත හැකි ඇසුරුම් චිත්රපටයේ හරිත පාරිසරික ආරක්ෂණ, ආරක්ෂාව සහ ජෛව හායඩ්රග්රැඩ්ගේ ලක්ෂණ ඇත. ආහාරවල ආයු කාලය දීර් extend කිරීම සඳහා ඔක්සිජන් ප්රතිරෝධය, තෙතමනය ප්රතිරෝධය සහ ද්රාවණ සංක්රමණයේ ක්රියාකාරිත්වය තුළින් ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සහතික කළ හැකිය. ආහාරයට ගත හැකි අභ්යන්තර ඇසුරුම්කරණය ප්රධාන වශයෙන් සාදා ඇත්තේ කුළුබඩ යුෂ හෝ තෙල් කාන්දු වීම වැළැක්වීම සඳහා එක්තරා යාන්ත්රික ශක්තියක් සහ අඩු තෙල්, ඔක්සිජන් සහ ජල පාරිසරික ද්රව්ය වලින් වන අතර, ඊට අමතරව කුළුබඩුවක් තෙත් වන අතර, ඊට අමතරව, එය යම් ජල ද්රාව්යතාවයක් ඇති අතර එය කෑමට පහසුය. මගේ රටේ පහසුවෙහි පහසුවෙහි වේගයෙන් වර්ධනය වීමත් සමඟ ආහාර සැකසුම් කර්මාන්තය, අනාගතයේ දී ආහාරයට ගත හැකි අභ්යන්තර ඇසුරුම්කරණ චිත්රපට නිමවා ගැනීම ක්රමයෙන් ඉහළ යනු ඇත.
01. සෝඩියම් කාබොක්සි අලංකරණය සෙලියුලෝස්

සෝඩියම් කාබොක්සිමෙහිටිල් සෙලියුලෝස් (CMC-Na) යනු සෙලියුලෝස් හි කාබොක්සි පාලිත ව්යුත්පන්නයකි. සෝඩියම් කාබොක්සිමෙහිටුලොයිස් යනු සාමාන්යයෙන් ගුස්ටික් ඇල්කෝඩි සහ මොනොචොලොජෙටික් අම්ලය සමඟ ස්වාභාවික සෙලියුලෝස් සහ මොනොචොලොජෙටික් අම්ලය සමඟ ප්රතික්රියා කිරීමෙන් සකස් කරන ලද ඇනිකරම පොලිමර් සංයෝගයකි. සීඑම්සී-එන් යනු සුදු තන්තුමය හෝ කැටිති කුඩු, ගන්ධ රහිත, රසවත්, රසවත්, හයිග්රොසොපික්, ජලයෙන් විසුරුවා හැරීමට පහසු කොලොයිඩල් විසඳුමක් සැකසීම පහසුය.

සෝඩියම් කාබොක්සිමෙහිටිල් සෙලියුලෝස් යනු එක්තරා ආකාරයක බවය. එහි හොඳ ක්රියාකාරී ගුණාංග හේතුවෙන් එය ආහාර කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වී ඇති අතර, එය ආහාර කර්මාන්තයේ වේගවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වර්ධනය යම් ප්රමාණයකට ද ප්රවර්ධනය කර ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, එහි ඇතැම් thick ණවීම සහ ඉමල්ස්ෆිං බලපෑම නිසා, යෝගට් බීම වර්ග කර යෝගට් පද්ධතියේ දුස්ස්රාවිතතාවය වැඩි කිරීමට එය භාවිතා කළ හැකිය; එහි ඇතැම් හයිඩ්රොෆිලික් භාවය සහ රිංගන ගුණාංග නිසා, පාන් සහ තැම්බූ පාන් වැනි පැස්ටා පරිභෝජනය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා එය භාවිතා කළ හැකිය. ගුණාත්මකභාවය, පැස්ටා නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය දීර් long කාලයක් තිස්සේ, රසය වැඩි දියුණු කරන්න; එය යම් ජෙල් බලපෑමක් ඇති බැවින්, එය ජෙල් ආහාරවල වඩා හොඳ සෑදීමට හිතකර ය, එබැවින් ජෙලි සහ ජෑම් සෑදීමට එය භාවිතා කළ හැකිය; එය වෙනත් thich ණ කරන්නන් සමඟ ඇති කළ හැකි ආහාරයට ගත හැකි ආලේපන චිත්රපටයක් ලෙස ද භාවිතා කළ හැකි අතර ආහාර නැවුම්ව බොහෝ දුරට තබා ගත හැකි අතර එය ආහාරයට ගත හැකි ද්රව්යයක් වන බැවින් එය මිනිස් සෞඛ්යයට අහිතකර බලපෑම් ඇති නොකරයි. එබැවින්, ආහාර කර්මාන්තයේ ආහාර නිෂ්පාදනයේදී ආහාර ශ්රේණියේ CMC-Na, ආහාර ආකලන ආහාර නිෂ්පාදනයේ බහුලව භාවිතා වේ.

02. සෝඩියම් කාබොක්සි අලංකරණය චිත්රපටයක්

CARBOXMETHIDHTLL සෙලියුලෝස් යනු තාප ජෙල් ස්වරූපයෙන් විශිෂ්ට චිත්රපට සෑදිය හැකි සෙලියුලෝස් ඊතර් ය, එබැවින් එය ce ෂධ හා ආහාර කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වේ. CARBOXMETHIDHIDHLELLE FIM යනු කාර්යක්ෂම ඔක්සිජන්, කාබන් ඩයොක්සයිඩ් සහ ලිපිඩ බාධකයක් වන නමුත් ජල වාෂ්ප සම්ප්රේෂණයට එය දුර්වල ප්රතිරෝධයක් ඇත. ලිපිඩ වැනි හයිඩ්රොෆොෆොබික් ද්රව්ය, චිත්රපට සැකසීමේ විසඳුමට, එබැවින් එය අනාගත ලිපිඩ ව්යුත්පන්නයක් ලෙස ද හැඳින්විය හැකි චිත්රපට වැඩිදියුණු කළ හැකිය.

1. සීඑම්සී-නෙළුම් පිෂ් ch ය - තේ පිෂ් ch ය-තේ ගස ගස ගස ගසක තෙල් සහිත චිත්රපටය ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම පමණක් නොව ඇසුරුම් බලපෑම අඩු නොකරයි. එය අනාගතයේ දී ක්ෂණික නූඩ්ල්ස්, ක්ෂණික කෝපි, ක්ෂණික කෝපි, ක්ෂණික ඕට් මස් සහ සෝයා බෝසල් සහ සෝයා බෝල් සහ සෝයා බෝසල් සහ සෝයා බෝංචි කිරිපිටිවල සංවර්ධනය කර යොදනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ. සාම්ප්රදායික ප්ලාස්ටික් චිත්රපටය ආදේශක බෑගය ප්රතිස්ථාපනය කරයි.

2. චිත්රපට සැකසීමේ මූලික ද්රව්ය ලෙස කාබොක්සිමෙහිටු සෙලියුලෝස් භාවිතා කිරීම, allycerin ෙතයිද්යාව ප්ලාස්ටික්කරණය ලෙස සහ කසකාවා පිෂ් ch ය එකතු කිරීම, දින 30 ක් තුළ ගබඩා කර ඇති විනාකිරි සහ කුඩු ඇසුරුම් ඇසුරුම් කිරීම සහ දිගු කාලීන ග්රීස් ඔතා චිත්රපටය ඇසුරුම් කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.

3. ලෙමන් පීල් කුඩු, ග්ලිසිසරින් සහ සෝඩියම් කාබොක්සිමෙහිටුලූස් භාවිතා කිරීම ලෙමන් පීල් ආහාරයට ගත හැකි චිත්රපට සඳහා නව ද්රව්ය

4. අමුද්රව්යයක් ලෙස සෝඩියම් කාබොක්සිමෙහිටුල් සෙලියුලෝස් ජලීය ද්රාවණය භාවිතා කිරීම, අමුද්රව්ය ලෙස වාහක හා ආහාර ශ්රේණියේ නොබිලෙටින් ලෙස, පිපි umbers ් umbers ා වල රාක්කයේ ආයු කාලය දීර් extend කිරීම සඳහා නොබිලෙටින්-සෝඩියම් කාබොක්සිමෙයිල්ටි සෙලියුලෝස්