ආහාර
ආහාර ශ්‍රේණියේ Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) සහ Methylcellulose (MC) යනු ආහාර ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල වන ජලයේ ද්‍රාව්‍ය බහු අවයවයකි. ආහාර ශ්‍රේණියේ මෙතිල් සෙලියුලෝස් විවිධ සැකසූ ආහාර සඳහා බහුලව යොදනු ලැබේ.ක්‍රියාකාරී වාසි බන්ධක, ඉමල්සිෆයර්, ස්ථායීකාරක, අත්හිටුවීමේ කාරක, ආරක්ෂිත කොලොයිඩ්, ඝණීකාරක සහ චිත්‍රපට සාදන කාරක ලෙස බහුකාර්ය වේ.ඊට ඉහළින්, ප්‍රතිවර්ත කළ හැකි තාප ජෙලේෂන් ආහාර සැකසීම සඳහා HPMC/MC හි සැබවින්ම අද්විතීය දේපලකි.Methylcellulose සහ Hydroxypropylmethylcellulose එක්සත් ජනපදය, යුරෝපය, ජපානය, ඕස්ට්‍රේලියාව, කැනඩාව සහ සමහර ආසියානු රටවල් ඇතුළු බොහෝ රටවල ආහාර ආකලන ලෙස අනුමත කර ඇත.
Hydroxypropyl methylcellulose ආහාරයට ගැනීම ආරක්ෂිතද?
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), හයිප්‍රොමෙලෝස් ලෙසද හැඳින්වේ, මිනිස් පරිභෝජනයට ආරක්ෂිත යැයි සැලකෙන ස්වභාවික බහු අවයවික සහ තන්තු සහිත සෙලියුලෝස් වලින් නිපදවනු ලැබේ.
Anxin HPMC/MC නිෂ්පාදන ආහාර යෙදුම්වල පහත ගුණාංග මගින් වැඩිදියුණු කළ හැක:
· ප්‍රතිවර්ත කළ හැකි තාප ජෙලේෂන්, ජලීය ද්‍රාවණය රත් වූ විට ජෙල් බවට පත් වන අතර සිසිලනයෙන් පසු ද්‍රාවණ වෙත නැවත පැමිණේ.මෙම දේපල ආහාර සැකසීම සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.උදාහරණයක් ලෙස, එය පුළුල් පරාසයක උෂ්ණත්වය යටතේ ස්ථාවර දුස්ස්රාවීතාවය ලබා දිය හැකිය.තවද මෙම ඉලාස්ටික් ජෙල් තෙල් සංක්‍රමණය අඩු කිරීමටත්, තෙතමනය රඳවා ගැනීමටත්, මුල් වයනය වෙනස් නොකර පිසීමේදී හැඩය තබා ගැනීමටත් උපකාරී වේ.තර්මල් ජෙල් සකස් කරන ලද ආහාර ගැඹුරින් බදින විට, උඳුන තුල පුලුස්සන විට සහ මයික්‍රෝවේව් වල රත් කළ විට තාප ස්ථායීතාවයක් ලබා දෙයි.තවද, ආහාරයට ගත් විට, MC/HPMC ආපසු හැරවීමේ හැකියාව හේතුවෙන් කාලයත් සමඟ ඕනෑම විදුරුමස් වයනය පහව යයි.
· ජීර්ණය නොවන, අසාත්මික නොවන, අයනික නොවන, GMO නොවන
· රස සහ ගන්ධ රහිත වීම
· pH (3~11) සහ උෂ්ණත්වය (-40~280℃) පරාසයේ ස්ථායී වීම
· ආරක්ෂිත සහ ස්ථායී ද්රව්ය බව ඔප්පු කර ඇත
· විශිෂ්ට ජල රඳවන දේපල ලබා දීම
· ආපසු හැරවිය හැකි තාප-ජෙල්ලිං හි අද්විතීය ගුණාංගය මගින් හැඩය පවත්වා ගැනීම
· ආලේපිත ආහාර සහ ආහාරමය අතිරේක සඳහා විශිෂ්ට සිනමා නිර්මාණයක් සැපයීම
· ග්ලූටන්, මේදය සහ බිත්තර සුදු ආදේශකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි
· ෆෝම් ස්ථායීකාරක, ඉමල්සිෆයර්, විසරණ කාරකය යනාදිය ලෙස විවිධ ආහාර යෙදුම් සඳහා වැඩ කිරීම.
| නිර්දේශිත ශ්‍රේණිය: | TDS ඉල්ලන්න |
| MC 55AX15 | මෙහි ක්ලික් කරන්න |
| MC 55AX30000 | මෙහි ක්ලික් කරන්න |